Аполлон - дневная бабочка. Вид занесен в Красную книгу многих стран. Бабочка обладает яркой красивой окраской, ее хорошо видно на открытой местности. Крылья белого цвета, иногда кремового, у вершины прозрачные. По внешнему краю крыльев проходит серая широкая полоса с белыми пятнами, сливающимися в узкую полосу. Характерное расположение чёрных и красных пятен очень сильно варьирует. В зависимости от расположения пятен, выделяют более 600 форм этого вида. Нижние крылья закруглены. У бабочек, только что вышедших из куколки, крылья сначала желтоватые. Тело значительно опушено. Размах крыльев 70—94 мм. Бабочки летают медленно, часто планируют, присаживаются на различные цветущие растения.

Обитает в гористых местностях Северной Европы, Франции, Испании, Греции. Встречается бабочка и в России – на Урале, в Сибири и горах Кавказа. Одна из причин такого выбора местности – особенности питания, Апполон предпочитает заросли очитка и заячьей капусты, которые встречаются в основном в гористой местности.

Молодые гусеницы чёрного цвета, имеют ряд беловатых пятен на каждом боку, с пучками длинных черных волосков. В пасмурную погоду молодые гусеницы образуют скопления. Взрослая гусеница живет одиночно. Бархатисто-черная с двумя полосками из оранжевых пятен и бородавками сине-стального цвета.