Мамины дневники # 74

Отправка сообщения о замеченной ошибке

Адрес страницы:
//crazymama.ru/journal_all.php?page=74

Ошибка:

Комментарий:

ввести контактные данные

войти на сайт под своим логином

Опрос

ОБСУЖДАЕМЫЕ ТЕМЫ

Показать игры

читать ещё

СЛУЧАЙНОЕ ВИДЕО

ПОСЛЕДНИЙ КОММЕНТАРИЙ

НОВОЕ В ДНЕВНИКАХ

читать ещё

Добавить комментарий

РЕЙТИНГ ДНЕВНИКОВ

весь рейтинг

СЕЙЧАС НА САЙТЕ

Мамины дневники # 74

9 мая 2014

лунный день 10

Анастасия 7 лет 8 месяцев

Мария 4 года 6 месяцев

Елена 25 лет 1 месяц
Мама: Sveta Kxenofontova (SVETLANKA)

9 мая

)

Добавить комментарий

9 мая 2014

лунный день 10

Анастасия 7 лет 8 месяцев

Мария 4 года 6 месяцев

Елена 25 лет 1 месяц
Мама: Sveta Kxenofontova (SVETLANKA)

9 мая

С автоматами) На защите Родины!

Комментариев (1) / Добавить комментарий

9 мая 2014

лунный день 10

Анастасия 7 лет 8 месяцев

Мария 4 года 6 месяцев

Елена 25 лет 1 месяц
Мама: Sveta Kxenofontova (SVETLANKA)

9 мая

Мы танкисты!!! С одноклассником Ильёй.

Добавить комментарий

9 мая 2014

лунный день 10

Анастасия 7 лет 8 месяцев

Мария 4 года 6 месяцев

Елена 25 лет 1 месяц
Мама: Sveta Kxenofontova (SVETLANKA)

9 мая

После парада на выставке военной техники.

Добавить комментарий

9 мая 2014

лунный день 10

Анастасия 7 лет 8 месяцев

Мария 4 года 6 месяцев

Елена 25 лет 1 месяц
Мама: Sveta Kxenofontova (SVETLANKA)

9 мая

Эх прокачу!!!!!!!!!

Добавить комментарий

17 мая 2014

лунный день 18

Закир 1 год 11 месяцев
Мама: Соня Керимова (Соник)

Торт творожный на сковороде

Приготовить восхитительно вкусный творожный торт по этому рецепту легко и просто. Главное, вам не понадобится духовка. Коржи для торта жарятся прямо на открытой сковороде примерно так же, как блины. Иногда такой рецепт — настоящая находка. Особенно, если у вас нет духовки или она сломалась, или просто не хочется с ней возиться. Например, летом, когда в квартире и без того жарко. Добавление в тесто для коржей творога придает торту особый вкус. Рецепт отлично подойдет как основа для кулинарных экспериментов.

Ингредиенты

Для теста:

Мука — 280 — 300г
Творог — 200г
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч.л. (погасить уксусом, лимонным соком или кипятком)
Яйцо — 1 шт
Ванильный сахар — 1-2 пакетика

Для крема:

Яйца — 2 шт
Сахар — 1 стакан
Молоко — 500 мл
Мука — 3 ст.ложки
Масло сливочное — 200г
Ванилин или ванильный сахар — по желанию

Для украшения:

Орехи, кокосовая стружка, шоколадная стружка, цукаты и т.д. — по желанию

Приготовление

Можно начать с приготовления заварного крема.

Растереть сахар, ванильный сахар, яйца, муку, добавить молоко. Размешать тщательно до однородного состояния и варить на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Остудить.

Взбить сливочное масло с помощью миксера, постепенно добавлять в него остывшую заварную массу до получения пышного однородного крема.

Коржи:

Их можно выпекать во время охлаждения заготовки для крема.

Все ингредиенты для коржей, кроме муки, соединить и тщательно вымешать до однородности. Постепенно вмешиваем муку. Регулируем плотность теста количеством муки — оно зависит от творога, величины яиц. Тесто должно получиться не очень крутым, но достаточно плотным, чтобы его можно было раскатать в тонкий пласт.

Делим тесто на 6-8 частей, тонко раскатываем и жарим на сковороде с двух сторон до зарумянивания. Чтобы коржи не вздувались, прокалываем их вилкой перед жаркой. Сковороду с антипригарным покрытием смазывать маслом не нужно.

Готовые коржи обрезаем одинаково (формой может служить тарелка подходящего диаметра). Собираем торт, обильно смазывая коржи кремом. Украшаем крошками из обрезков коржей, орехами, тертым шоколадом, кокосовой стружкой или фруктами.

Оставляем торт на несколько часов (а лучше на ночь) для пропитки.

Совет:

Для разнообразия вкуса в тесто для коржей можно добавить цедру лимона или апельсина, измельченные орехи, мелко нарезанные сухофрукты или цукаты.

Для торта можно приготовить другой крем, например сметанный или сливочный, или просто промазать коржи вареньем.

Быстрые рецепты для крема:

1. Сметанный крем. 1 стакан сметаны взбить с 1 стаканом сахара.
2. Сметанно-шоколадный крем. Добавить к сметанному крему 2 ст. ложки какао.
3. Сливочный крем со сгущенкой. 300 г сливочного масла и банку сгущенки тщательно взбить в однородную смесь. Можно добавить какао (примерно 2-3 ложки) и (или) расплавленный шоколад.
4. Заварной крем по любому рецепту или полуфабрикат в пачке по инструкции на ней.

Комментариев (2) / Добавить комментарий

9 мая 2014

лунный день 10

Анастасия 7 лет 8 месяцев

Мария 4 года 6 месяцев

Елена 25 лет 1 месяц
Мама: Sveta Kxenofontova (SVETLANKA)

9 мая на нашем рынке

9 мая на нашем рынке Военвед всем раздавали георгиевские ленточки символы победы, поздравляли с праздником, пели песни военных лет - был небольшой праздничный концерт после утреннего парада. Машенька и Настенька с удовольствием взяли себе ленточки и повязали у себя на груди.
В майский праздник ленту повяжу,-
Биколор, как символ от Победы.
Я Отечеством своим горжусь,
Подарили мир отцы и деды.
Чёрный цвет напомнит дым войны,
А оранжевый – огонь и пламя.
В наши дни есть счастье у весны-
Небо мирное сейчас над нами.
Ленты раздают по городам,
Надо взять её себе на память,
Не забыть, проходят пусть года,
Благодарностью навеки станет!

Добавить комментарий

5 мая 2014

лунный день 6

Анастасия 7 лет 7 месяцев

Мария 4 года 6 месяцев

Елена 25 лет 1 месяц
Мама: Sveta Kxenofontova (SVETLANKA)

СИРЕНЬ

Красивые цветы сирени, ее пышные цветущие грозди, в оттенках лилового, розового и густо-фиолетового цвета, порадуют напоминанием, что весна проходит свой пик, даря ароматное море этих цветов. Люблю и цветовой оттенок и запах этих цветов! Такие цветочки украшают Настенькин лицей!
Невестой сиреневой расцвела
Весной сирень в саду моём
И дышит мне в окно краса :
С тобою снова мы вдвоём.
Могу пред нею я стоять,
Любуясь пышною сиренью,
Часами глаз не оторвать
Моля : мой май, побудь со мной.
Могу я ночи напролёт
Вдыхать сирени аромат
И слушать : соловей поёт -
Зовёт соловушку к нам в сад.

Комментариев (5) / Добавить комментарий

15 мая 2014

лунный день 16

Василиса 3 года 8 месяцев
Папа: Андрей Фомин (Iandbaby)

Во как!

Едем из садика. Болтаем. Вдруг Васька говорт: "Что-то в лоб пришло. ... Нет, мне в голову пришло."
- И что тебе в голову пришло?
- Мне в голову пришла мысль. Что я тебя, папа, люблю. И маму люблю, и Федю люблю, и Эрика люблю. А вы все меня любите.

Комментариев (1) / Добавить комментарий

14 мая 2014

лунный день 15

Олеся 4 года 11 месяцев
Мама: Оксана Маслова (Oksy)

Идем сегодня с дочкой в магазин. Я надела туфли на платформе. И, у меня подворачивается нога. Олеся говорит: "Чего, мам, докаблучивалась?"

Добавить комментарий

Страницы:

1 ..

... 1924

Доступно всем
Только зарегистрированным
Только друзьям
Только мне

Беременность	Ребенок до года	Задать вопрос
Роды	Ребенок от 1 до 3 лет	Найти друзей
CrazyМАНИЯ