Предлагаю вам 2 рецепта и оформление блинчиков и оладушек, которые вы можете подать на стол своему ребёнку на Масленицу. А можно подавать на стол и хоть каждый день для улучшения его аппетита. Смотрите, какие красавчики-блинчики, так и просятся в рот!
На 10 блинчиков нам потребуется:
• 1 стакан молока, 1 яйцо
• 2 ст. ложки сахара
• Мука, подсолнечное масло
• ½ ч. Ложки соды
• 10 любых черных драже для украшения
• 1/3 плитки шоколада
• 50 г масла
Приготовление:1. Молоко размешать с яйцом, добавить 2 ст. ложки подсолнечного масла, соду и сахар. Затем вводить понемногу муку.2. Блинное тесто не просто выливать на сковороду, а рисовать им «ромашку».3. Готовые блинчики смазать сливочным маслом.4. Разложить блинчики по тарелкам. Из растопленного шоколада нарисовать глаза и рот, а вместо носа положить драже.
На 10 оладьев нам потребуется:
• 1 ст. кефира, 1 яйцо
• Мука, 2 ст. ложки сахара
• Подсолнечное масло
• ½ ч. Ложки соды
• 1 сладкий ванильный сырок
• 30 мелких ягодок или драже
• 3ст. ложки красного джема
Приготовление:1. Кефир смешать с яйцом, сахаром, содой, 2 ст. ложками масла и мукой.2. Испечь 8 обычных оладьев и 16 маленьких – будут ушки.3. Сырок использовать для глазок. Ягоды для глаз и носа. Джемом нарисовать рот.Получаются очень забавные зверюшки и солнышко.
