Подростки, которые едят вместе со своими родителями, на 35% реже страдают расстройством пищевого поведения. При этом особенно полезно для семейных обедов готовить домашнюю еду и обязательно выключать телевизор.

Подобные приемы сформируют у подростков привычку регулярно питаться и защитят их в зрелой жизни от возможных заболеваний булимией и анорексией.

"Существует множество различных мнений о том, что подростки редко хотят проводить много времени дома в кругу семьи, да и степень их занятости зачастую не позволяет регулярно питаться с родителями. Однако нам удалось доказать, что если подросток хотя бы трижды в неделю принимает пищу вместе с родными, то значительно реже испытывает проблемы со здоровьем", - отметила профессор Барбара Физ из Университета штата Иллинойс.

Она уверена, что так родители смогут распознать ранние признаки нарушения питания у подростков, чтобы принять необходимые меры. По ее наблюдениям, семьи, которые обсуждают за обеденным столом новости и общие проблемы, оказываются более дружными.

"Совместные трапезы становятся для ребенка отличной возможностью в спокойной и свободной форме пообщаться с родителями на любые темы и выразить свое мнение", - считает автор исследования.

Однако психологи подчеркивают, что подобное общение принесет пользу только в том случае, если оно будет добровольным. Поэтому не взрослые, а сами дети должны задавать тон для всего разговора.

Для тех родителей, которым сложно найти с детьми общие темы, Физ советует превратить беседы в игру. К примеру, вечером за семейным ужином можно порассуждать, что каждый из членов семьи купил бы, если бы выиграл миллион долларов.

В исследованиях Барбары Физ, которые длились несколько лет, приняли участие 200 тысяч детей.

Предыдущие исследования показали, что американские подростки, которые редко ужинали или обедали вместе с родителями, испытывали проблемы в школе, а также рано начинали употреблять алкоголь и наркотики.