12-05-2014
Кофе защищает зрение
Употребление кофе может быть полезным для здоровья глаз, утверждают исследователи из Корнелльского университета, США.
Специалисты установили, что антиоксидант – хлорогеновая кислота (CLA), содержащийся в кофе, защищает от дегенерации сетчатки у мышей. У людей это заболевание связано чаще всего со старением, глаукомой или диабетом.
В ходе эксперимента мыши, которые получали CLA, не показали никаких признаков повреждения сетчатки даже после воздействия оксида азота, который ускоряет дегенеративный процесс.
Следующая задача специалистов – выяснить, влияет ли CLA непосредственно на сетчатку. Если да, то это могло бы послужить основой для разработки специальных капель для глаз.
Эксперты считают, что кофе – один из самых популярных напитков в мире, поэтому важно знать о том, какую пользу можно извлечь, употребляя его.
|