14-12-2013
Стать счастливее зимой поможет вкусная еда
Результаты исследования ученого Луки Пассамонти из Университета Катандзаро наверняка порадуют многих гурманов. Эксперт советует бороться с приступами гнева и раздражительности с помощью еды. Причем главными регуляторами эмоций специалист считает красную икру и жареную картошку.
Плохое настроение и повышенный градус раздражительности зимой одолевают многих, ведь отсутствие солнечного света длительное время отрицательно сказывается на психологическом состоянии человека.
Доктор Лука Пассамонти составил список продуктов, которые наиболее эффективно позволяют «держать в узде» плохие эмоции – это, прежде всего, такие продукты как шоколад, красная икра и жареный картофель. В ходе экспериментов выяснилось, что именно их употребление лучше всего помогает преодолеть гнев и раздражение.
Врач утверждает, что ежедневное употребление 350 г этих продуктов улучшает контроль над угнетенным душевным состоянием и помогает человеку справиться со стрессом. «Такой эффект обеспечивают триптофан и аминокислота, которые содержатся в этих продуктах», – поясняет эксперт.
Также в список «счастливых продуктов» попали молоко, сыр, мясо, орехи.
|