Отправка сообщения о замеченной ошибке

Адрес страницы:
//crazymama.ru/journal_all.php?page=818


Ошибка:



Комментарий:



ввести контактные данные войти на сайт под своим логином


Сообщение об ошибке отправлено
МАМЫ И ДЕТИ: ОБЩЕНИЕ: СПРАВОЧНИКИ: ИМЕНА И ДАТЫ: БИБЛИОТЕКА:
Поиск:
 
Мамы. Мамины дневники
Будущие мамы. Дневники
Дети. Интересы. Дети говорят
Фотоальбомы Фото по темам
Видеоальбомы Видео по темам
Наши фотоконкурсы 		Форум мам
Клубы
Опросы
Комментарии
Оценки
Новости
 Роддома Курсы Консультации
Больницы Поликлиники
Лекарства Болезни
Детские сады, ясли. Школы
Группы развития Магазины
Куда пойти. Специалисты
 Зодиакальный гороскоп
Восточный гороскоп Друидов
Имена Подбор имени по святцам
Святцы Святые покровители
Лунный календарь Лунные дни
Определить пол ребенка!!! 		Вопросы почемучек Мамин словарь
Детские стихи Потешки Загадки
Детские песни Аудиосказки
Мультфильмы Детские фильмы
Статьи Книги Журналы Сайты
Игры для девочек Объявления
e-mail:
пароль:
регистрация забыли пароль?
Наш клуб
ОБСУЖДАЕМЫЕ ТЕМЫ
Показать игры читать ещё
СЛУЧАЙНОЕ ФОТО
ПОСЛЕДНИЙ КОММЕНТАРИЙ
НОВОЕ В ДНЕВНИКАХ
читать ещё
РЕЙТИНГ ДНЕВНИКОВ
СЕЙЧАС НА САЙТЕ
 
Мамины дневники # 818
16 июня 2011 лунный день 15
  Дмитрий 11 месяцев
Мама: ОлесЯ БодЯгина (ЛиSен)
16 июня 2011 лунный день 15
  Владислав 9 лет 6 месяцев
  Вячеслав 2 года 6 месяцев
Мама: Ольга Грибакина (griola)
16 июня 2011 лунный день 15
  Владислав 9 лет 6 месяцев
  Вячеслав 2 года 6 месяцев
Мама: Ольга Грибакина (griola)
16 июня 2011 лунный день 15
  Георгий 3 года 2 месяца
Мама: Дарья Шалманова (Shaldar)
Толма (долма) – голубцы в виноградных листьях по-армянски.

Продукты, необходимые для приготовления голубцов по-армянски:
Баранина с костями - 600 гр.,
+ рис - 6 ст. ложек,
+ репчатый лук - 2 луковицы,
+ виноградные листья - 16 шт.,
+ бульон или вода,
+ зелень (кинза, укроп, мята, базилик, петрушка) - 1 пучок,
+ чёрный молотый перец - 1 щепотка,
+ соль - по вкусу.

Рецепт приготовления голубцов по-армянски:
Рис отварите до полуготовности. Лук мелко нарежьте. Зелень порубите. Баранину промойте, срежьте сухожилия и плёнки.

Мясную мякоть пропустите через мясорубку, соедините с рисом, луком, зеленью, солью и перцем. Тщательно перемешайте.

Виноградные листья поместитe в кипяток на 2 - 3 минуты, затем освободите от стеблей. В 1/2 нормы листьев положите фарш и заверните их в виде конвертиков.

На дно большой кастрюли положите разрубленные кости, сверху поместите оставшиеся виноградные листья так, чтобы они полностью закрыли кости. Затем положите подготовленную толму. Влейте немного бульона или воды и плотно прикройте перевернутой тарелкой.

Тушите под крышкой до готовности (на слабом огне).

P. S. К толме принято подавать мацун или кефир, смешанный с измельченным чесноком или с сахаром и корицей. В этот своеобразный соус и макают долму. Оболочкой толмы могут служить различные овощи и фрукты: капуста, помидоры, баклажаны, кабачки, репчатый лук, яблоки и айва.

Голубцы по-армянски готовы!
Приятного аппетита!

От себя могу добаваить, что это очень вкусное блюдо и любимое не только моей семьей, где я выросла, но уже и любимое блюдо моего мужа. Кстати толму я готовила без добавления разрубленных костей и смешивала воду с томатной пастой и спецыями как на обычные голубцы, но в целом рецепт верен.
16 июня 2011 лунный день 15
  Георгий 3 года 2 месяца
Мама: Дарья Шалманова (Shaldar)
16 июня 2011 лунный день 15
  Василий 2 года 11 месяцев
Мама: Марина Каюмова (kaumovam)
Котик или собачка?!

Сегодня утром Вася изображал котика - ходит на четвереньках, мяукает и трется об мамины ноги. Собираемся в магазин, говорю - Давай одеваться. Не хочу, я не пойду на улицу. Спрашиваю - А почему? Ну, я ведь домашний котик!
К 11 часам уговорила, собрались, пошли на улицу. Вася сделал себе поводок и сказал что он пойдет гулять как собачка. Привязали мы веревочку к кофте и так пошли. Вася изоброжает собачку, а я веду его на поводке! А Вася еще идет и лает периодически! Повеселили прохожих мы сильно. Так и не знаю кто у меня сегодня: мальчик, котик или собачка?
Вчера взвесила Васю на электронных весах, удивилась сильно - 17,5кг в одежде, рост 98см! ОГО-ГО КАК РАСТЕМ!!!
16 июня 2011 лунный день 15
  Виктория 1 год 9 месяцев
Мама: Инна Михайлина (Teacher)
16 июня 2011 лунный день 15
Мама: Полина Кузнецова (polinka-mam)
16 июня 2011 лунный день 15
Мама: Полина Кузнецова (polinka-mam)
16 июня 2011 лунный день 15
  Никита 2 года 6 месяцев
Мама: Ольга Вахрушева (Olike)
Я счастлива! каждый день,каждый час,каждую минуту!!! потому что мой сын целует меня,гладит,обнимает. говорит мне утром : " я сино-сино маму блю(люблю)". а еще потому,что я знаю - так будет не всегда. уже скоро,когда я захочу его обнять и поцеловать, он скажет: "Ну, мамаааа!". а потом его будут целовать другие девушки, и,возможно, я буду видеть его реже и реже... но все равно, я буду счастлива каждый день,каждый час, каждую минуту!!! потому что нам,мамам, не нужны причины для счастья!!!
Страницы:
  1  ..    813    814    815    816    817    818    819    820    821    822    ...   1925 
МАМЫ И ДЕТИ:
Мамы. Мамины дневники
Будущие мамы. Дневники
Дети. Интересы. Дети говорят
Фотоальбомы Фото по темам
Видеоальбомы Видео по темам
Наши фотоконкурсы 		ОБЩЕНИЕ:
Форум мам
Клубы
Опросы
Комментарии
Оценки
Новости
 		СПРАВОЧНИКИ:
Роддома Курсы Консультации
Больницы Поликлиники
Лекарства Болезни
Детские сады, ясли. Школы
Группы развития Магазины
Куда пойти. Специалисты
 ИМЕНА И ДАТЫ:
Зодиакальный гороскоп
Восточный гороскоп Друидов
Имена Подбор имени по святцам
Святцы Святые покровители
Лунный календарь Лунные дни
Определить пол ребенка!!! 		БИБЛИОТЕКА:
Вопросы почемучек Мамин словарь
Детские стихи Потешки Загадки
Детские песни Аудиосказки
Мультфильмы Детские фильмы
Статьи Книги Журналы Сайты
Игры для девочек Объявления
Crazymama. Top100 Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
© 2008-2014 crazymama.ru
ВНИМАНИЕ! Все материалы, содержащие медицинскую информацию, приведены только для ознакомления и не могут быть использованы для лечения заболеваний. Во всех случаях, посоветуйтесь с врачом.
Все материалы этого сайта могут использоваться, перепечатываться, распространяться и цитироваться только с указанием активной гиперссылки на первоисточник.
Разработка сайта Вебстудия Настройка
Реклама   О портале   Контакты