Зразы с рисом для детей
Ингредиенты
Говядина (филейная вырезка) 50 гр.
Булка черкизовская 20 гр.
Масло сливочное 3 гр.
Рис белый 40 гр.
Лук репчатый 5 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная
для соуса 5 гр.
Сметана 10% жирности
для соуса 5 гр.
Бульон говяжий
для соуса 30 мл.
Приготовление
Зразы с рисом для детей - очень вкусное блюдо на второе горячее, рецепт приготовления простой.
Готовый мясной фарш положите на смоченную водой доску и раскатайте в форме небольшого блина. Сверху на него положите гарнир, мясо надо защипать и обжарить в кипящем масле, после чего залейте сметанным соусом и поставьте в духовой шкаф на 15 минут. Гарнир приготовьте из разваренного риса, смешанного с тушеным луком и рубленными крутыми яйцами. Зразы с рисом для детей готовы! Приятного вам аппетита!
