Подготовить фарш, добавить готовый рис, лук, соль, перец.
Опустить качан капусты в кипящую воду минут на 5. Отделить листы. Завернуть фарш.
Обжарить на сковороде лук, морковь. Добавить томатную пасту, залить водой, посолить.
Залить голубцы этим соусом и варить 40-50 минут.
