Внутри может быть что угодно. А сверху несладкие блины с разными начинками : свекла, чеснок, майонез; сыр, зелень майонез; морковь, чеснок, майонез. Блюдо укрываем пленкой и укладываем рулетики из блинов плотно к друг другу, потом внутрь кладем салат. Далее переворачиваем его на блюдо и украшаем
