На мокрую марлечку ( чтобы не разваливалось)или пищевую пленку выкладываем слоем фарш со специями, как на котлеты. Приблизительно прямоугольником или овалом. На фарш кладем начинку. Начинка может быть разная. можно просто положить спагетти. Можно положить отваренные яйца друг за другом. Я положила слой пюре, слой резаной зелени и слой отварной морковки. Вариаций тьма). Соленые огурцы, например, просто овощи разные.
Дальше внахлест сворачиваем марлечку справа налево или наоборот, формируем рулет. Перекладываем с марли его на противень. И в духовку). Кушать можно горячим, можно холодным. Холодным, на мой взгляд, даже вкуснее)
