Вчера сделала дочурке конфетки полезные. 200г кураги 200г чернослива 100г грецких орехов немного меда и лимонного сока. Все в мясорубку,добавила мед и лимон,перемещала,скатала шарики,и обваляла в молотых орехах:) очень вкусно:)
Еще мы очень любим такие конфетки. Ложек 5 столовых сахара,залить водой и поставить на огонь,когда немного вода испарится добавить 100г сливочного масла,и пару ложек какао,еще немного поварить...Смешать эту смесь с сухим молоком,или даже можно с детской молочной смесью(сколько точно не могу сказать,все делаю на глаз,должна получится густая масса),поставить ненадолго в морозилку,потом достать и сформировать конфетки.Обвалять можно в сахаре,в какао,в кокосовой стружке,в орехах,в вафельной крошке...
Еще я делаю шоколадную колбасу. Понадобится печенья грамм 600(я беру "топленое молоко")поломать его мелко,но чтобы оставались некоторые кусочки побольше(они будут "жиринками" в колбасе). Растопить пачку масла,добавить полстакана молока,затем всыпать 2ст.Ложки какао и стакан сахара.Поставить на плиту до растворения сахара(но не кипятить).Снять с огня,смешать с печеньем.Скатать колбаски,завернуть в пленку и в морозилку:)
Да конфетки,наверное,и правда получаются вкусным,а уж полезными без сомнения.Только вот нам,к сожалению,нельзя мед(аллергия).Понимаю,что здесь он идет для скрепления продуктов и связки,но наверное заменить его ничем нельзя!?
Пусть каждый,кто сейчас грустит-улыбнётся) Мне будет приятно:)
а мы вместе с дочкай делаем вот такие вкусные конфетки: Детское питание любое, но мы делаем с "Малюткой"-1 пачка, Масло слиивочное-150 гр.,Какао порошок -2-3 ст.л. Молоко-0,5 стакана. Все ингридиенты перемешиваем, лепим в из массы шарики, ставим в холодильник часов на 5, вынимаем и посыпаем какао-порашком!!!!!попробуйте очень вкусно. Моя доченька принимает на ура!!!!!