Начался сезон ягод. Чего только из них не готовят!И варенье,и компоты,и вареники,пироги пекут...Вкуснотища!А какие блюда с ягодами готовите вы?
Тань, какую тему ты интересную задала! Здорово! Прям жду с нетерпением вкуснятину, которую девочки предложат! Я дальше вареников с вишней или пирога с клубникой и яживикой пока ни - ни)))
Десерты!!!!
Девчоночки,делимся вкусными,легкими и соблазнительными рецептиками десертов!!!!!!!
Я своим домашним готовлю ленивые вареники с клубникой.Готовлю тесто(творог,яйца,соль,сахар,мука)-по консистенции должно походить на обычное тесто для вареников.А потом из него делаю небольшие лепешечки,кладу на них клубнику и закатываю в шарик.Отвариваю в слегка подсоленной воде.Подаю на стол со сливочным маслом или сметаной.Приятного аппетита!
(1):
Слава
Забыла - я еще ватрушки делаю с ягодами, а тесто на глаз: мука, сода, 3-4 яйца, сахар и обязательно мед и коньяк... Чтоб оно было как песочное, но в тоже время и воздушное - мои любят)))
А вот простой рецепт домашнего ликера из ягод(любых).Берем 3-литровую банку,насыпаем в нее 1кг сахара,заливаем 1 литром водки(хорошо размешиваем,чтоб сахар максимально растворился)и доверху банки засыпаем мытыми ягодами.Перемешиваем,закрываем капроновой крышкой и оставляем минимум недели на 3.Время от времени перемешиваем.Затем сливаем через марлю и можно употреблять.Получается сладко,очень ароматно,да и пьется легко...Очень вкусно из малины,клубники,вишни и черной смородины(а вишню после ликера я использую в торт).Попробуйте,может кому понравится.
(2):
Олька86 Слава
Вино простое:ягоды немытые -литр плюс сахар-литр заливаем водой,ставим банки в темное место и ждем,пока перебродит само(без дрожжей)...Через месяц где-то через сито-ягоды убрали...В большинстве случаев к январю получается отлично...
(1):
Слава
освежающий коктейль! замороженную клубнику с сахаром, корицей и красным перцем в блендер!
Чего только из них не готовят!И варенье,и компоты,и вареники,пироги пекут...Вкуснотища!А какие блюда с ягодами готовите вы? 
Здорово! 
Прям жду с нетерпением вкуснятину, которую девочки предложат! 
