Хочется разнообразить детское меню - то ли больше молочного давать, то ли что...? Хотелось бы узнать, что вы даете на завтрак, обед, ужин своему ребенку
Ксюша у меня уже, почти, всё общего стола. Каждое утро мы обязательно едим молочную кашу, стараюсь каждый день разные давать (гречка, рис, кукурузная, пшённая, манная, лапша). В обед мы кушаем суп тоже любой. Суп варю на всех и Ксюха кушает. После сна едим творог с фруктовым пюре, или йогурт или какао с булочкой. А вот на ужин едим все всместе одинаково. Единственное, что благодаря Ксюхе мы перестали есть вредную еду. Готовлю на всех с учётом Ксюхи, и поэтому полуфабрикаты и всякую дрянь есть мы перестали. Это меня очень радует. Чтоб мы без неё делали
(2):
niola Jalo
Тоже перевожу Костика на общий стол. Правда, потихонечку, но уже готовлю не жирный плов, гречку с грибами и луком (грибов, конечно, сынке не достается), пюре картофельное, макароны, творог. Только все без молока, со сливочным маслом. Молоко Костик не любит, и ничего с ним не ест. Стараюсь все либо тушить, либо варить.
У меня получается утром: каша овсяная, чай, бутерброд с маслом; обед - суп мясной/рыбный, компот; полдник - овощи с гарниром, творог, чай; ужин - манная каша, компот. Я думаю - не слишком ли каждый вечер манку есть? Если манку поменяю на что то - не поест, очень любит ее...
Я где-то прочитала, что кашу надо давать не чаще одного раза в день, а то она кальций вымывает. Не знаю на сколько это правда, но кашу мы едим только утром. А не надаедает овсянку каждый день кушать?
А она быстрого приготовления, а если становиться готовить - он меня съест, пока не надоедает
Вот и думаю, убрать вечером кашу или оставить - молочное вроде же, надо, он у меня и так молочного мало ест...
знаете на тему каш быстрого приготовления я выходила из ситуации проще ту же манную можно сделать так с вечера засыпаю в кастрюльку манку и соль-сахар заливаю молоком и ставлю в холодильник утром остается довести до кипения и вуаля каша готова по времени не дольше чем заваривать быструю, а если потом в тарелку добавить творожок или тертое яблоко из холодильника (любое пюре фруктовое)то не придется ждать пока остынет а есть еще рисовые хлопья и мультизлаковые которые можно так же приготовить, все-таки разнообразие нужно
(1):
Anteya
А каша быстрого приготовления детская или обычная?
Хлопья овсяные Брюгген, их все деткам дают, они быстро завариваются
Мы Андрюшке варили кашку из хлопьев Нордик, но сейчас отказались от них - надоела. Манную кашку ест, супчики только овощные или лапшу, из мяса - курятину... Очень любит котлетки из фарша свинины/курятины, с луком - я их обжариваю, а потом в подсоленой воде отвариваю еще минут 15-20, возни, конечно, много, зато и сами такие же едим.
Нас от свинины обсыпает страшно
А нам нельзя молочку, поэтому мы чего только не придумываем, чтобы разнообразно:) Из каш тоже овсяная быстрого приготовления с фруктами, еще очень любим кус-кус с сухофруктами, и рисовый пудинг с ягодами:) Из мясного-куриного обожаем котлеты всякие, я все их делаю с овощами, т.е. в фарш добавляю кабачок-морковку-картошку по настроению и запекаю их! Из овощей либо просто супы пюре (в разных вариациях с кабачком, брокколи, зеленым горошком и т.п.) или опять же котлеты (из тыквы, кабачка, капусты) Еще любим с чечевицей всякие пюрешки А и салат из фруктов обожаем! (заливаю водичкой разведенной с ложкой меда, т.к. йогрут нельзя) ВОТ)
(1):
Anteya
Что такое чечевица??
ответ пользователю Jalo
Чечевица по вкусу и виду очень напоминает горох и относится к бобовым
Да чечевица это вкусно, а мне по вкусу грибы напоминает Девочки спасибо, что напомнили надо бы суп из чечевицы сварить.
А ее можно детям? Это получается она как горох?? Ужас, я про такое в жизни еще не слышала!
Расскажите, сколько ее варить, надо ли замачивать, пойду поищу ее в магазинах
ответ пользователю Jalo
Чечевицу покупаю обычно в пакетиках для варки (Увелка). Способ приготовления указан на упаковке. А по поводу разнообразия меню, забила в строке поиска "Примерное меню детского сада". Нашла раскладку меню на 20 дней. Удобно. Отметила для себя, что некоторые очень простые и полезные блюда готовлю своим редко.
(1):
Jalo
Посмотрела я в магазинах чечевицу - стоит она в 5 раз дороже всех круп... для меня это не вариант, а вот насчет примерного меню детского сада стало интересно
а есть еще рисовые хлопья и мультизлаковые которые можно так же приготовить, все-таки разнообразие нужно 
