Давайте поговорим о добавках. Что это такое и с чем это едят?
Возможные добавки при производстве детского питания — антиокислители и загустители. Антиокислители - это обычные природные соединения (например, витамин С). Они защищают жиры и жиросодержащие продукты от прогоркания, предотвращают разрушение витаминов, предохраняют овощи, фрукты и продукты их переработки от потемнения. Загустители позволяют получить консистенцию детского питания, отвечающую возрастным особенностям ребенка. Так что во всех пюрешках есть загустители, просто где-то их больше, где-то меньше. Единственное, если у ребенка аллергия на крахмал или витамин С, например, то нужно внимательней выбирать баночки, исходя из особенностей организма ребенка.
(4):
Ksusha Люко Paluna Каталина
Я, например боюсь покупать баночки из-за того что там различные добавки. И если их на банках пишут, то представте. что там еще в составе присутствует, очем не написали.
(1):
манюня
Я постоянно покупаю дочке детское питание!Конечно стараюсь готовить овощи сама,но не всегда они вызывают доверие!!!А баночное питание проходит самый высокий контроль и ингредиенты обычно выращивают специально для детского питания,то есть без добавления всяких нитратов!Ни в одной из покупаемых мной баночек не прочитала слова загустители,красители и тому подобное!!!Для того чтобы ребенок все-таки получал необходимые для развития витамины,считаю что целесообразно покупать детское питание по возрасту,потому что не уверена что в продаваемых фруктах и овощах они вообще присутствуют!!!Но если бы была возможно кормить ребенка со своего огорода,то это было бы конечно самым наилучшим вариантом
(4):
Люко Paluna GalAks griola
Полностью согласна с Катюшей))))Кормила сынулю детским питанием из баночек до 9 месяцев.Фруктовые пюре,соки и сейчас даю!!!
"Я постоянно покупаю дочке детское питание!Конечно стараюсь готовить овощи сама,но не всегда они вызывают доверие!!!А..."
в качестве загустителей применяются природные вещества: пектин, рисовый или пшеничный крахмал, мука. Практически на всех баночках в составе их можно увидеть.
"Я, например боюсь покупать баночки из-за того что там различные добавки. И если их на банках пишут, то представте. что..."
Не стоит бояться добавок, это не консерванты, а натуральные компоненты, которые позволяют создать наиболее подходящую консистенцию питания для малыша. Что касается написанного на этикетке, то контроль за этим жесткий и этикеткам вполне можно доверять . Если бы можно было что-то не указывать, никто не указывал бы крахмал Если бы можно было бы что-то не указывать и за это ничего не было бы, эти производители там такого наворотили бы... им блин только дай. Главное смотрите, чтобы состав соответствовал тому, что вам можно в вашем возрасте (кусочки с Х месяцев, мясо с Y и т.д.)
(2):
Ksusha Люко
Я и баночное пюре покупаю( в зимний и весенний период) и сама готовлю овощи (в летний и осенний период). Проблем со здоровьем детей не было, не было аллергий!
(2):
Люко griola
Я покупаю банки. Ну да, добавки есть. Ну и что. Там же натуральные добавки, не химия. И вообще не мучаюсь на эту тему. Купили съели-все довольны. куча спецов корпели над всякими рецептурами, составом, анализы всякие, проверки. Так над кабачками и капустой в магазинах не трясутся..имхо..
(2):
Ksusha Люко
(1):
ВладА
я покупаю фруктовые и мясные банки...ну где я нормального кролика или печень возьму? овощи сама готовлю...
(1):
Люко
(1):
ВладА
я только фруктовое пюре покупаю, так как ребенок пока не ест в нормальном объеме фрукты, может пару раз куснуть, да и то сок выжать и мякоть выплюнуть, а пюре вроде весомо... а овощи и мясо сама готовлю:) и никаких аллергий, зато лопает за обе щеки по полной тарелке
(1):
Люко
С баночками намного удобнее)
(3):
Люко GalAks griola
Мы до первого года жизни вводили прикорм только баночками. Знаю точно что баночное питание содержит в нужном количестве все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы. Консистенция пюре промышленного производства соответствует возрасту малыша. В то время как в домашних условиях практически невозможно регулировать степень измельчения продуктов, входящих в состав пюре.
"Не стоит бояться добавок, это не консерванты, а натуральные компоненты, которые позволяют создать наиболее подходящую..."
Может Вы и правы и это все мои предубеждения. Не буду на этом зацикливаться. Если ребенок ест, ему нравится, и нет аллергии, то почему бы и не давать баночки.
Согласна с Катюшей. И соки и фруктовое пюре и сейчас даю. А то посмотришь программы про фрукты,овощи,мясо и др,как это все делается-волосы дыбом встают и страшно становиться.
(1):
GalAks
Согласна с Вами, griola. Стараюсь еще брать импортные, там все таки контроль лучше. Последнее время беру нутрицию, очень нравится, особенно соки
(1):
ВладА
не всегда есть возможность готовить, например в дороге и тогда баночки - незаменимая вещь! Я если покупаю, то всегда нутрицию, нам нравится, к тому же и смесь мы кушали их же.
(1):
griola
(1):
ВладА
мы и дома банками часто кормим, только российские покупаем, фрутоняню в основном, все нормально, аллергия только раз вылезла, и то не сильно)
(1):
ВладА
ellina. вообще-то различные добавки в детском питании- это противозаконно, а если какие-то добавки и есть, то не всегда так плохо, как кажется. Вот есть статья: eva.ru/kids/articles/nutricia?cid=4593856, там вот что про добавки написано: Термином "пищевые добавки" в детском питании обозначаются (сюприз-сюрприз!) безвредные натуральные компоненты. Все тот же витамин С защищает жиры и жиросодержащие продукты от прогоркания, предотвращает разрушение витаминов.
(1):
ВладА
Нет я детское питание в баночках никогда не покупала. Все равно там есть химия какая нибудь. Своей малышке делаю натуральные пюрешки. Купила яблоко, груша, банан сделала из него пюрешку, самая лучшая гарантия что никакой химии.
овощи сама готовлю... ![]:-)](pic/smile/14.gif)
eva.ru/kids/articles/nutricia?cid=4593856, там вот что про добавки написано: Термином "пищевые добавки" в детском питании обозначаются (сюприз-сюрприз!) безвредные натуральные компоненты. Все тот же витамин С защищает жиры и жиросодержащие продукты от прогоркания, предотвращает разрушение витаминов. 