Коктейль — напиток, получаемый смешиванием нескольких жидкостей. В алкогольных коктейлях в качестве одного или нескольких ингредиентов содержатся спиртные напитки.
Алкогольные коктейли делают большей частью на основе джина, виски или рома, в последнее время набирают популярность коктейли на базе водки и текилы. Помимо этого, в качестве ингредиентов используются различные ликёры, мёд, молоко (или сливки), специи и т. п.
В отличие от других смешанных напитков в рецептурах коктейлей не принято указывать точное количество всех компонентов.
Как правило, коктейли перед употреблением тщательно перемешивают (со льдом или без него) в специальном сосуде, называемом шейкером; имеется достаточно большое количество коктейлей, смешиваемых непосредственно в бокале или наливаемых слоями. Часто бокалы с коктейлями украшают ломтиком цитрусовых и т. п. При распитии зачастую пользуются соломинкой.
Ингредиенты
водка лимонная – 40 млликер «Куантро» – 15 млсок лайма – 15 млклюквенный сок – 30 мл
В шейкер со
подробнее
Ингредиенты
светлый ром – 30 млкокосовое молоко – 30 млананасовый сок – 90 мл
В шейкер со льдом влить все компоненты и тщательно
подробнее
Ингредиенты
текила – 45 млапельсиновый сок – 90 млсироп «Гренадин» – 15 мл
В высокий бокал (хайболл) со льдом
подробнее
водка – 45 млтоматный сок – 90 мллимонный сок – 15 млсоль, перец – по вкусусоус «Табаско» – 2–3
подробнее
ИнгредиентыМохито. Ингредиенты
* 3 ч.л. коричневого (тростникового) сахара * лайм * пучок
подробнее
Ингредиенты
светлый ром – 50 мл«Кока-Кола» – 100 млдолька лайма
В высокий бокал (хайболл), наполненный льдом, налить все
подробнее
Ингредиенты:
* белый ром - 60 мл. * ликера Maraschino - 10 мл. * сок лайма - 15
подробнее